山陰日本に京都があってよかった

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【スピード出荷！】【山陰産天然サザエ[活生]】500gセット（大中小サイズ詰め込み）

山陰沖の荒波にもまれた活きのいいサザエをお客様のもとへお届けいたしております。揚がったその日のうちに出荷しているため、砂を含んでいる可能性が高いです。その旨ご了承ください。お刺身、つぼ焼き、炊き込みご飯などお好みにあわせてお召し上がりください。私たち日本人にとって馴染み深く、磯の香りを運んでくれる食材の天然“活”サザエの中でも、山陰の荒波にもまれた活きのいい天然サザエをお客様のもとへお届けいたします。活きたサザエをお客様のもとへお届けするために、毎朝、市場に並んだサザエをその日のうちに発送しています。(輸送状態により、お客様のもとへ届くまでに死んでしまうこともありますが、刺身で食べられるくらい新鮮です！ただし、揚がったその日のうちに出荷しているため、砂を含んでいる可能性がございます。) なんといっても刺身がオススメです！その他にもつぼ焼き、炊き込みご飯(サザエ飯)等でお召し上がりください。祝いの席や酒のつまみとして振舞っても喜ばれます。サザエの砂抜きについてサザエは砂抜きをしても殆ど砂を吐かない商品となります。気になられる場合には、右の写真にある「砂袋」を取り除いき、お召し上がりくださいますよう、よろしくお願いいたします。フォーシーズンのオススメレシピ!!　【サザエ飯の作り方】■材料（約4人前）・サザエ（むき身） 150g・塩少々・だし汁・しょうゆ 60ml程度・酒 40ml程度《作り方》まず米は炊く30〜40分前に洗ってざるにあげ、水気をきってください。その後、サザエの身を貝から取り出して、塩を一つまみふり軽く塩もみをし、水洗いして水気をきって大きさを適当に切ってください。次に炊飯器にサザエの切身とだし汁、あと調味料を入れて炊いて出来上がり！！※サザエは砂をかんでる場合もありますので、その部分は取り除いて入れてください。
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