村上春樹風に語る抹茶ｶｽﾃﾗ

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氷茶・宇治抹茶カステラ詰合せ（A）　［冷水で抽出する水出しのお茶です］　【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】　10P04Jul11

森半が独自に開発した、冷水で抽出する「氷茶」と、熟練のカステラ職人が素材を厳選して丁寧に焼き上げた、極上の手作りカステラです。[内容]・氷茶煎茶メッシュパック(8g×12袋)×1箱・宇治抹茶カステラ(210g)×1本※1配送につき商品代5,250円以上で【送料無料】送料について⇒氷茶・宇治抹茶カステラ詰合せ（A）風雅な夏の銘茶「氷茶」冷水で抽出する水出し煎茶です。水で淹れるのに、こんなにおいしいの？！昭和3年、冷たい水で抽出できる様に、森半が独自に開発した「氷茶」。盛夏をうるおす、風雅な夏の贅沢です。　風味豊かでさっぱ　りとした味をぜひ、　ご賞味ください。ビタミンCもたっぷり氷茶は、冷水を使用することで、旨み成分のテアニンがしっかりと抽出されます。また、高い温度で抽出される渋味成分のカテキンが抑えられて、茶葉の持つ旨みの部分が強調されます。じっくりと抽出される、氷茶ならではの”旨み”をぜひお楽しみ下さい。昭和3年に森半が独自に開発し、販売いたしました。当時の小冊子がこちらです。氷茶のおいしい入れ方1．　急須かガラスのサーバーに氷茶1パックを入れてください。2．　氷を5〜6個入れ、冷水を200ml 注いでください。3．　約15分ほどで「氷茶」のエッセンスが抽出されます。　　　取り出す際、軽くおしぼりいただきますと、いっそうおいしく　　　お召し上がりいただけます。4．　湯のみ椀、グラスなどに注ぎ、風雅な夏の銘茶「氷茶」を　　　お楽しみください。「硝子急須」は　こちらからどうぞ。抹茶スイーツや御銘茶の各種ギフトはこちら御銘茶詰め合わせ　ラインナップはこちら銘茶単品　ラインナップはこちら宇治抹茶　ラインナップはこちら茶器　ラインナップはこちら
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