瞬間冷凍は個人主義を超えた!?

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▼ 中津華鱧（はなはも） ▼　産地直送　高級鱧落としをご家庭で！当店オリジナル。　鮮度を保って瞬間冷凍！自然解凍で作りたての美味しさ【9州910日】

中津鱧として名高い豊前海周辺でとれた良質の鱧を一つ一つ真心込めて、華鱧（湯引き）しました。鱧本来のぷりぷり、もちもち食感と上品な旨みをご堪能下さい。●内容●はも;150g入り●賞味期限●30日(未開封)●保存方法●要冷凍(-18℃)●調理方法●・加熱(湯引き)しておりますので、自然解凍又は電子レンジで軽く解凍してお召し上がり下さい。・しゃぶしゃぶ、鱧ちり、からあげ、土瓶蒸し、鱧のたれ焼き、鱧の吸い物など。・そのまま火であぶっても、美味しくお召し上がり頂けます。鱧は、捕り立てを直ぐに裁き、湯引きし氷水でしめて、急速冷凍庫で冷凍していますので、一年中旬の味が楽しめます。
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